Chia ( celé semená Salvie Hispanica, ďalej len Chia ) je trvalá a k prostrediu priateľská potravina. Lístky obsahujú vysoký podiel oleja, ktorý je zároveň veľmi účinný repelent proti hmyzu. Vďaka tomu, nie sú nutné žiadne pesticídy pri jej pestovaní ( organické pestovanie ). V našich oblastiach sa nedá pestovať. U nás síce vyrastie zelená rastlinka, ale bez semienka...

Čo nám spôsobuje konzumácia cukru : vykrmuje rakovinové bunky , znižuje hladinu dobrého cholesterolu , zapríčiňuje osteoporózu, dentálne problémy, vznik cukrovky, spôsobuje obezitu a hemoroidy, žalúdočné vredy a ľadvinové kamene, starnutie pokožky, úbytok kolagénu, poškodzuje pečeň, vznikajú srdcovo-cievne ochorenia, problémy so zrakom, prispieva ku vzniku...

Omega 3 mastné kyseliny, sú základným kameňom každej bunky v tele. Nedostatok omega-3 nenasýtených mastných kyselín môže viesť k celkovej únave, kardiovaskulárnym ochoreniam, zhoršovaniu pamäti, zmenám nálady a depresiám, slabému imunitnému systému, suchej pokožke, ekzému a vypadávaniu vlasov. Esenciálna mastná kyselina (EMK) je taká mastná ...