Chia puding

Budeme potrebovať:

  • 1/4 hrnčeka chia semienok
  • 1 hrnček rastlinného mlieka (mne najviac chutí s kokosovým alebo mandľovým)
  • 1/2 ČL vanilkovej esencie (nie je nutné)
  • 2 PL tekutého sladidla (javor. sirup, agáve, ryžový sirup...)
  • čerstvé/lyofilizované ovocie na ozdobenie, arašidové maslo, džem... (podľa toho, kto má čo rád :D)

 

Postup prípravy: 

  1. V miske si zmiešame (najlepšie metličkou) chia semienka s mliekom, sladidlom prípadne esenciou
  2. Necháme postáť 5-7 minút, opäť premiešame a následne odložíme na minimálne 3 hodiny do chladničky (ak sa ale neponáhlame, tak najlepšie na celú noc)
  3. Napučaný puding si už len dodekorujeme (ja mám najradšej kombináciu PB&J, teda arašidové maslo a džem plus ovocie) podľa vlastnej fantázie a chuti a môžeme sa na neho vrhnúť ;)

 

pozrieť chia semienka tu:

 https://www.chia.sk/sk/e-shop