Recepty
Chia puding
Budeme potrebovať:
- 1/4 hrnčeka chia semienok
- 1 hrnček rastlinného mlieka (mne najviac chutí s kokosovým alebo mandľovým)
- 1/2 ČL vanilkovej esencie (nie je nutné)
- 2 PL tekutého sladidla (javor. sirup, agáve, ryžový sirup...)
- čerstvé/lyofilizované ovocie na ozdobenie, arašidové maslo, džem... (podľa toho, kto má čo rád :D)
Postup prípravy:
- V miske si zmiešame (najlepšie metličkou) chia semienka s mliekom, sladidlom prípadne esenciou
- Necháme postáť 5-7 minút, opäť premiešame a následne odložíme na minimálne 3 hodiny do chladničky (ak sa ale neponáhlame, tak najlepšie na celú noc)
- Napučaný puding si už len dodekorujeme (ja mám najradšej kombináciu PB&J, teda arašidové maslo a džem plus ovocie) podľa vlastnej fantázie a chuti a môžeme sa na neho vrhnúť ;)
pozrieť chia semienka tu: