Proteínové guličky

Suroviny:

  • 170g ovsených vločiek
  • 30g rastlinného proteínu
  • 1 čajová lyžička strúhaného kokosu
  • 2 čajové lyžičky chia semienok
  • 1/2 čajovej lyžičky škorice
  • štipka soli
  • 30g orechov (môžete použiť aj mix orechov, nemusí to byť jeden druh)
  • 40g slnečnicových semienok
  • 75g sušených hrozienok
  • 2 polievkové lyžice agáve (prípadne javorového sirupu alebo iného tekutého sladidla)
  • trošku vody (možno nebude nutné, iba keď bude cesto príliš suché)

 

Postup:

  1. Do foodprocesora alebo výkonného mixéra dáme všetky ingrediencie okrem hrozienok, agáve a vody
  2. Vymixujeme na textúru “múky”
  3. Medzitým si namočíme hrozienka na asi 5 minút do teplej vody
  4. Precedené hrozienka spolu s agáve pridáme k zmesi a znovu poriadne premixujeme, aby sa všetko pekne spojilo
  5. Ak bude cesto príliš suché, môžeme doliať trošku vody (naozaj len trošku)
  6. Ešte raz premiešame a ak budeme spokojní s konzistenciou, tak vytvarujeme postupne rovnako veľké guličky, ktoré môžeme okamžite konzumovať;)

 

Prajeme vám dobrú chuť!

Ak sa vám recept páčil a zaujal vás, neváhajte si ho pripraviť a kliknúť na náš instagram (https://www.instagram.com/vegan_peanuts/), kde pripravujeme a pridávame fotky našich jedál a samozrejme nezabudnite hodiť FOLLOW! :)

Ďakujeme veľmi pekne!