Recepty
Rýchla vegánska pizza
Cesto:
- 170g špaldovej celozrnnej múky
- 1 PL chia semienok
- 1/3 čl soli
- 1 PL oliv. oleja
- 1/2 čl kypriaceho prášku
- 100g vody
Paradajkový základ:
- 4 PL paradajkového pyré
- 1/2 čl sušenej bazalky
- 1/4 čl cesnakového prášku
- väčšia štipka soli a čierneho korenia
- 1/2 PL oliv. oleja
“Topingy”:
- zelenina (cuketa, paprika, olivy, paradajky, kukurica...podľa toho, čo má, kto rád)
- tofu
- vegánsky syr
- rukola, špenát
- ...
Postup prípravy:
- Vo veľkej miske si zmiešame všetky ingrediencie okrem vody a oleja
- Premiešame
- Prilejeme olej a vodu a vytvarujeme hladké cesto
- Toto cesto netreba nechať kysnúť a môzeme ho hneď vyvaľkat na nami požadovaný tvar a preložíme si ho na plech s pečiacim papierom
- Pripravíme si paradajkový základ zmiešaním všetkých ingrediencií potrebných na jeho prípravu a následne ho rovnomerne rozoztrieme na rozvaľkané cesto
- Poukladáme zeleninu, tofu, vegánsky syr, jednoducho čo len chceme a pečieme na 220 stupňoch Celzia asi 15-20 minút
- Vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a môžeme sa pustiť do tejto mňamky;))
Prajeme vám dobrú chuť!
Ak sa vám recept páčil a zaujal vás, neváhajte si ho pripraviť a kliknúť na náš instagram (https://www.instagram.com/vegan_peanuts/), kde pripravujeme a pridávame fotky našich jedál a samozrejme nezabudnite hodiť FOLLOW! :)
Ďakujeme veľmi pekne!